Spiselauget

Foto: Spiselauget
DinnerDays på

Spiselauget
210.00 DKK + gebyr

Menu

I forbindelse med DinnerDays i februar tilbyder Spiselauget følgende menu:

Forret

  • Lavvarmet torsk & ristet kål
  • Østers, æbler, peberrod & karse

Hovedret

  • Glaseret okseculotte
  • Skorzonner, malt, persille & tyttebær

Dessert

  • ’’Lemon meringue pie’’
  • Yuzu, karameliseret iscreme & citrus urter


DinnerDays menu 210,- (+ billetgebyr) pr. person

Tilvalg:

  • Tilvalg af velkomstbobler 50,00 kr.
  • Tilvalg af vinmenu 180,00 kr.
  • Tilvalg af øko saftmenu 120,00 kr.
  • Tilvalg af kaffe/te, sødt og avec 60,00 kr.

Menuen til DinnerDays er fast. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du selv kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, INDEN du køber billetter.

Spiselauget

Skovgaardsgade 3 8000 Aarhus C

Om Spiselauget

Spiselauget er beliggende på Godsbanen i Aarhus og er et spisested for folk, der elsker mad og vin. Her er maden rustik, uhøjtidelig og baseret på årstidernes bedste råvarer. Derudover er retterne tilberedt ud fra devisen om, at ’less is more’, hvilket betyder, at ingredienserne i retterne skal tale for sig selv. Hos Spiselauget finder du såkaldt bæredygtig økologi, hvilket vil sige, at de bestræber sig på at bruge økologiske råvarer, så langt som fornuften rækker. Det betyder i praksis, at der som hovedregel benyttes økologiske produkter og at de samtidig forbeholder sig retten til at bruge ikke-certificerede produkter, såfremt de ikke kan finde et økologisk alternativ, som kan leve op til deres kvalitetskrav. Spiselauget udgør et fællesskabende centrum på Godsbanen, hvor over 100 entreprenante virksomheder har hjemme. Spiselaugets kerneydelse er at servicere både husets interne brugere og byens borgere med enkel og velsmagende mad.


Restauranter i AarhusFr 8.Lø 9.Sø 10.Ma 11.Ti 12.On 13.To 14.Fr 15.Lø 16.Sø 17.
ANKER
Café Faust
Den Lille Kro
Fedet
Frederiksgade 42
Gäst
Globen Flakket
Hantwerk/Bistro Goulu
Madklubben Aarhus
Marselisborg Havnekro
MASH Aarhus – 400 kr.
Restaurant ET
Restaurant Martino
Retour Aarhus
Skovmøllen
Spiselauget
Unico
Vestergade 51

Få besked som den første, når der er nye billetter.