Axeltorv 6
1609 København V Vis på kort

210 DKK + gebyr

Bestil her Bestil her

Menu

DinnerDays menu på bastards

Forret

  • Rørt oksetatar med chips & urtemayo

Hovedret

  • Grillet unghanebryst med svamperisotto, friteret porrer & portvinssauce

Dessert

  • Citronfromage med marengs & hindbærskum


Pris 210,- pr. person
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)

Menuen til DinnerDays er fast. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du selv kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, INDEN du køber billetter

Om bastards

Midt i Københavns pulserende hjerte ligger Restaurant BastardsAxeltorv lige ved siden af Tivoli. Her arbejder de ud fra et konceptet om, at alle er velkommen. Køkkenet levere det bedste fra de klassiske fortovscafeer fra hele verden, samtidig med at de danske og lokale råvare er i fokus. Derudover er der en enorm stor kærlighed, til det klassiske danske og franske køkken. Alt er hjemmelavet og lavet med stor respekt for den enkelte råvare, det er med til at Bastards skiller sig ud for hvad man eller finder i dette område.

 

Historien bag

Før Bastards blev til, var lokalerne ejet af René Poulsen, som drev Café René herinde. Efter en årelang karriere som restauratør havde René ikke fået børn, men han havde haft mange ansatte under sig i sine mange år som selvstændig – heriblandt Jonas Fjellegaard og Nicklas Rasmussen. I sommeren 2016 fik de to et tilbud om at drive stedet efter René Poulsen, og det takkede de ja til. Café René lukkede med et brag af en fest ved årets udgang, og den 1. januar 2017 startede de nedrivningen og opbygningen af et splinternyt sted med et nyt koncept, indretning og nyt navn: Bastards.

 

Uformel New Yorker-stemning

Godt en måned senere stod René Poulsen og hans to bastarder, Nicklas Rasmussen og Jonas Fjellegaard klar til at slå dørene op til deres nye setting. Her hersker ingen højtidelighed, men derimod en uformel og hyggelig stemning, hvor du og dit selskab kan nyde et velsmagende, årstidsbestemt måltid. Stilen emmer af New York og industri med de rå vægge og store lamper. Rundt omkring i rummet står forskellige features med hver sin særprægede historie. Blandt andet en særlig lampe, som du måske kan genkende fra Q’s værksted i James Bondfilmen ’Spectre’. Det er de små detaljer, der udgør hele forskellen, ligesom ingredienserne udgør elementerne i en ret. Måske du er heldig at få 007-bordet under Q’s lampe.

luk

#dinnerdays